分离过程贯穿于人们的日常生活及社会的生产实践中，在化学工业、生物工业、资源开发和环境保护等领域发挥着重要作用。生物活性物质的各种分离纯化技术，是生物工程中不可缺少的组成部分，通过对本课程的学习，能使学生针对不同产品的特性，较好运用各种分离技术来设计合理的提取和纯化工艺路线或改进现有工艺，并能从理论上解释各种实际问题，提高分析问题和解决问题的能力，是一门理论和实践密切结合的课程。

信息与文献检索是一门融理论、方法、实践于一体，能激发学生创新意识和培养创新能力的科学方法课。其目的就是使学生获得一定的文献信息收集、整理、加工与利用能力，以利于其课程论文或毕业论文的顺利完成；同时，促进大学生的信息意识、信息价值、信息道德与信息安全等信息素质观念的形成与发展，提高学生学习、研究和创新能力。通过本课程的学习，使学生了解文献检索的基本知识和检索技术、掌握各种检索工具的使用方法和检索技巧，具备信息分析、检索，获取、使用的能力，并掌握开题报告及学位（科技）论文写作的基本方法，培养学生掌握从文献中获取知识的科学技能，提高学生自主学习和独立研究撰写科技论文的能力。

跨入21世纪的大学生们，面对改革开放的不断深入，科学技术的突飞猛进，具有交流、处理和运用信息的计算机能力已成为21世纪合格人才的重要基础素质。体育事业作为提升国民素质的基本要素之一，在其发展过程中也充分运用了计算机技术，实现了对体育管理、体育锻炼、体育竞技和体育教学的规范化管理，计算机技术的应用也使得体育领域的技术发展得到了快速化的普及。对学生进行《计算机技术与体育应用》主要从音频剪辑、视频剪辑、Word、EXCEL、SPSS、体育摄影和视频录制等体育应用技术方面，进一步提供给学生计算机技术，以此开拓学生视野，提高学生的计算机应用水平，满足将来体育教学和科研工作的需要。

公司治理是涉及经济学、管理学、法学、心理学、社会学多学科领域的课程。20世纪90年代以来，公司治理作为决定公司竞争力、保证公司可持续发展的关键要素，已经成为全球关注的问题。公司治理教育已经成为全球高校工商管理教育体系的重要组成部分。公司治理是通过一套包括正式或非正式的、内部的或外部的制度或机制来协调公司与所有利益相关者之间的利益关系，以保证公司决策的科学化，从而最终维护公司各方面的利益的一种制度安排。随着着实践的发展和研究的深化，公司治理课程已经成为国内外的高校工商管理教育核心课程。 公司治理课程的主要内容是探索公司治理实践中具有共性的基本原理、运作规范和科学方法。在学科定位上，公司治理课程是战略导向的，关心的问题是“公司向何处去”；侧重的是对公司是否被恰当地决策与经营管理进行监督与控制；主要探讨如何保证公司决策的科学化和具体管理的正当性与有效性 通过学习本课程，使学生比较全面、系统的掌握公司治理学的基本理论、基本知识和基本方法，提高认识和运用公司治理的一般理论、原则和规律，正确分析和解决公司治理实际问题的能力，通过对公司治理知识体系以及公司治理现实问题的把握、学习、研究与应用，培养学生具有持续学习能力、探索精神、执行能力以及社会责任意识。

绩效评价理论与方法是一门实践性很强的学科，其研究对象是社会中各形态的组织，从宏观、中观、微观多角度对组织绩效评价方法进行系统论述。其理论源于实践用于实践，涵盖了现实生活中的众多绩效评价问题。以系统论、控制论、信息论为基础理论，通过各种激励理论和行为理论、组织理论激励组织员工积极进行微观经济活动。因此，学习绩效评价理论与方法更为重要的是，如何把理论知识与实际应用结合起来，提高学生分析问题解决问题的能力，达到学以致用的目的。 通过学习本课程，使学生掌握绩效评价的基本概念、基本原理和基本方法。在此基础上培养学生应用绩效评价的相关知识分析和解决社会、经济、管理等领域中的绩效管理问题。熟悉我国绩效评价的的组织形式，绩效评价的目标设定。了解不同岗位的绩效评价要素的构成区别，掌握从宏观、中观、微观三个层次分析绩效评价指标体系的构建原理，通过本课程的学习使学生掌握各种绩效评价方法的适应性，能够运用常见的绩效评价方法，进行实践分析与运用。

刑事诉讼法学是法学专业的重要专业基础学科，是法科学生的必修课程。刑事诉讼法是与宪法具有最密切关系的基本法律，最直接地反映了国家基本刑事司法制度及其运作程序，平衡着保障人权与遏止犯罪之间的关系，也是宪法保障公民人身权利和自由条款的具体体现。 本课程的主要内容包括刑事诉讼应当遵循的基本原理和原则、刑事诉讼中的专门机关与诉讼参与人、刑事案件的管辖制度、刑事诉讼中的回避、辩护与代理、强制措施的种类和适用、证据制度、关于侦查行为的法律规定、起诉制度、刑事案件的一审、二审、审判监督程序、死刑复核程序等。本课程以理论与案例相结合的教学方法，使学生比较全面系统地掌握刑事诉讼法学的基本概念、基本理论和各项诉讼程序所包含的具体内容，熟悉刑事诉讼法律条文，培养和提高分析、解决刑事诉讼问题的能力，以适应刑事司法实际工作和有关理论研究的需要。